sunnuntai 13. tammikuuta 2019

ERASMUSVAIHTO LÄHESTYY JA VERENPAINE NOUSEE

Niin, lähtöönhän on tänään tasan viikko. VIIKKO!

Ostin jo marraskuussa itselleni menolennon Lontooseen, jossa vietän muutaman päivän ennen kuin lähden aamuiselle 5 tunnin junamatkalleni kaikkien käpsäkkieni kanssa kohti Walesia ja länsirannikkoa. Joulukuussa hankin junalipunkin etukäteen, sillä hinnat olivat jo silloin suolaisia (vertaa: lento hki-lontoo 45 e ja juna lontoosta Aberiin 95 e). Erasmuksen vaatima kielitasotesti tuli väännettyä jo heti lokakuussa (josta sain tulokseksi C1, jihaa!) ja joulukuun alussa tipahti Erasmus apuraha tilille ja koin sekunnin ajan olevani rikas sillä samaan aikaan myös veronpalautukset ilmestyivät kaunistamaan tilini saldoa. Kaikki siis kunnossa, eiku...

Jostain kumman syystä mitään linkkiä asuntohakemusta varten ei vaan kuulunut vaikka vuoden vaihtuminen läheni uhkaavasti. Tampereen yliopistosta on lähdössä toinen nainen myös Aberiin (thank god, suomituki on meinaan välillä tarpeen!), jonka kanssa välillä pohdittiin, että pitäisikö vielä odottaa vai pitäisikö kysellä linkin perään. Kun ei uuden vuoden jälkeen kuulunut vieläkään mitään, päätettiin molemmat laittaa kohdeyliopistoon sähköpostia ja varmistaa, että kaikki on ok. Ja tattadadaa, kuinkas ollakaan, kaikki ei ollut ok!

Jotenkin maagisesti meidän molempien hakemukset olivat "hävinneet" eikä meitä oltu rekisteröity heidän järjestelmään opiskelijoiksi. Ja siksi emme myöskään olleet saaneet lupaa hakea asuntoa campus-alueelta. Tämähän oli vallan mahtava uutinen tähän väliin kun koulun alkuun oli enää kaksi viikkoa! Onneksi he totesivat suoraan, että moka on täysin heidän ja meidän rekisteröityminen hoitui todella nopeasti. En vaan pysty käsittämään, miten sähköpostilla lähetetty hakemus hukkuu ja vielä kahdelta samasta paikasta tulevalta? 

Nyt on myös asuntohakemus laitettu menemään, mutta senkin suhteen koin pienet hermoromahdukset loppuviikosta. Selvisi meinaan, että vaikka meidän semesteri loppuu 1.6.2019, tehdään vuokrasopimukset joko 21.6. tai 28.6. saakka. Eli köyhän opiskelijan olisi maksettava pahimmassa tapauksessa 4 viikon vuokrat "tyhjästä". Ohjeista ei selvinnyt sitä, että vaikka nyt maksaisikin vaan kiltisti sopimuksen loppuun saakka, niin voiko asunnon luovuttaa etukäteen vuokratoimistolle ja lähteä pois. Koska itsellänihän jatkuu opinnot Suomessa 3.6. ja paikalla on oltava vaikka mikä olisi, sillä kyseessä on MPKK:n sivuaineopinnot joissa ei pahemmin ole mitään joustovaraa suuntaan tai toiseen. 

Lähetin jo paniikkiviestiä kv-kordinaattorille voinko sivuaineopintoihin vedoten saada yliopistolta jonkun viralliselta näyttävän lapun jossa todetaan, että "akateemisiin syihin vedoten" minun on lähdettävä Walesista jo ennen virallista vuokrakauden päättymistä (vain tällaista vastaan voidaan oikeus myöntää). Tilanne on vielä täysin auki, mutta toivotaan nyt parasta. Vielä saa myös jännittää sitä, että millaista asuntoa sieltä tarjotaan. Koska asunnot jaetaan periaattella "first come, first served", me taidetaan olla ne, jotka saa sen jämän mitä on enää jäljellä. Pahimmassa tapauksessa se tarkoittaa kalleimpia asuntoja joiden viikkovuokra on 140 £ eli ~156 e. Kuukaudessa se tekisi 624 e, mikä aikalailla vapauttaisi itseni kaikesta mahdollisesta rahaa kuluttavasta sosiaalisesta toiminnasta sillä kaikki raha menisi asumiseen. Toisaalta sittenhän voisin puhtaan omantunnon kera vaan erakoitua omiin oloihini... hmm.

Itsehän tosiaan lähden vaihtoon erasmus-apurahaa lukuun ottamatta täysin omakustanteisesti. En nosta opintotukea, asumistukea tai opintolainaa vaihdon aikana (en nosta niitä siis muutenkaan) vaan maksan kaiken omasta pussistani. Tämä asia on aiheuttanut aikamoista ahdistusta koko syksyn ajan kun päässä vaan on pyörinyt miten mä selviän tästä, miten mä selviän tästä!!?!?!! samalla kun on pitänyt tykittää opintoja kasaan ja käydä töissä jotta saa sitä fyffendaalia säästöön ettei vaihdossa tarvitse syödä vain säilykepapuja. 

Vaikka pahimmassa ahdistuspuuskassani olin jo vähän sillä kannalla, että fuck this shit, mä jään sitten kotiin, niin ehkä tässä on vielä mahdollisuuksia menestykseen. Viikon aikana voi tapahtua vielä vaikka mitä ja ehkäpä se asuntoasiakin selviää parhain päin. Viimeinen viikko menee kyllä taas kunnon psykooseissa, sillä yhtä etäkurssia varten mun olisi luettava vielä 3 kirjaa (ja kirjotettava niistä muistiinpanot), luettava ranskan tenttiin, joka on torstaina ja pakattava kaikki tavarat sekä siistittävä asunto jotta uusi kämppis voi ottaa paikkani jahka lähden. Ei siis mitään hätää...

maanantai 15. lokakuuta 2018

LIHATON LOKAKUU: TOISEN VIIKON TUSKAA

Kuten otsikosta voi päätellä, tämä ei ole ollut mitään pehmeää laskettelua onnen satamaan. Tämä on ollut ennemminkin alasti pyörimistä nokkospuskien seassa. On ahdistanut, ärsyttänyt ja vituttanut. Joka kerta kun maha on alkanut kurnimaan, on mieleen noussut paniikki että fuuck, taas pitää syödä, mitä mä syön tällä kertaa? Kyllähän sitä on jo ennenkin tiedostanut olevansa todella nirso syöjä, mutta nyt se nirsous on saanut ihan uuden ulottuvuuden. Tavallaan jännittävää ja tavallaan todella ikävää (ja toisaalta taas tekisi mieli vaan luovuttaa ja olla että "ihan sama") kuinka vahvasti omat ruokatottumukset rajoittaa. Kyse ei edes ole siitä, että lihaa olisi saatava joka aterialla, vaan ennemminkin mulla on vaatimus tietynlaisesta ruoan koostumuksesta sekä mausta.  Mua on pienestä saakka ällöttäneet tietynlaiset ruoat (ne mössöt) ja itse olen diagnosoinut tämän piirteen osaksi erityisherkkyyttä näin aikuisiällä. Esimerkiksi suklaamousse joka on varmasti monen mielestä hyvää herkkua, on mulle koostumuksensa vuoksi sellainen ruoka jota voin toki maistaa, mutten syödä paljoa, koska se alkaa koostumuksensa vuoksi ällöttämään ja oksettamaan. Kyllä, olen vammainen.

Oli jotenkin aivan älyttömän pahaa risottoa (juuston vika) eikä pettymystä lieventänyt yhtään kaverin muhean hampurilaisen tuijotus.

Tällä viikolla kaikki muutenkin tuntui menevän ihan perseelleen, sillä kolme päivää kärsin päänsärystä ja aika kului pakollisten toimien jälkeen vain maatessa ja oksennusta pidätellessä. Ruoan miettiminen oli ihan vihoviimeisin juttu siinä kohtaa ja helppoheikin tie vei pizzeriaan hakemaan tonnikalapizzaa lohdutukseksi. Sunnuntaina tuli myös ensimmäinen retkahdus kun monen tunnin metsässä retkeily päättyi ABC:n pihalle ja Hesen kanahampurilaiseen. Nyyh. Jos jotain positiivista tästä kokemuksesta pitäisi yrittää ujuttaa esille, niin se olisi ehkä nämä yleisemmät pohdinnat omista ruokailutottumuksista ja millaisiksi haluaisin niitä muuttaa tämän haasteen jälkeen. 

Nämä yliopiston kasvisruoat vetää sanattomaksi. Makaroonia ja jotain kastiketta päälle, kyllä nälkä lähtee!

Tällä viikolla tuli syötyä:
- tonnikala, feta, ananas-pizzaa
- koululounas: seitiä ja perunaa
- koululounas: pastaa vuohenjuustokastikkeella
- metsäsienirisotto
- pastapestoa kirsikkatomaateilla
- Mäkkärin vegeateria
- paistettua tofua pavuilla, miniporkkanoilla ja paprikalla riisin kera
- Hesburgerin minikana-ateria ja kananuggetit (nöyyyy)

Viikon paras vegeateria! :D

sunnuntai 7. lokakuuta 2018

LIHATON LOKAKUU: ENSIMMÄINEN VIIKKO PULKASSA

Hengissä ollaan!

Mutta kyllä sitä heti ekan viikon aikana pääsi jo niiden perimmäisten tuntemusten äärelle. "En keksi mitään hyvää syötävää joten syön vaan suklaata, karkkia ja suolakeksejä". Perjantaina lähdin ostamaan ruoka-aineksia viikonlopulle ja seuraavalle viikolle. Ennen sitä selasin monia Lihaton lokakuu-ruokablogipostauksia etsien hyviä vinkkejä tulevaan ruokalistaan. Eipä siellä tullut kovinkaan montaa juttua vastaan mitä olisin halunnut maistaa. Oli mössöä tai sitten liian hankalia ja moniaineisia ruokia (kuten himoitsemani pho-keitto). Peiliinkin voisi tietenkin katsoa ja kysyä, että missä ongelma. Nirsoilijan elämää...
Näissä olisi varmasti myös ollut hyviä vinkkejä tähän kärsimysten tielle.


Mitä tällä viikolla tuli siis syötyä?
Kuten yllä jo mainittu, niin aivan liian paljon karkkia ja suklaata ainakin. Myös kalaa tuli mussutettua parin annoksen verran. Ei tässä ehkä nyt mitään monipuolisen ruokavalion pääpalkintoa kyllä tullut korkattua. Katsotaan jos toisella viikolla saisi vähän parannettua tulosta. Syö Tampere! on täällä taas ja siellä haluaisin käydä (ja tietenkin nyt testata vegeruokia) ja kouluruokailun antia olisi myös tarkoitus pitää silmällä mahdollisten hyvien kokeilujen varalta.
Paistettua tofua ja hyvää luettavaa 5/5.

VIIKON RUOKAILUT

Aamupalat ja välipalat: 

Ruisleipää ja savulohituorejuustoa tai kananmunia
Juustovoileipä (töistä saatu, jee ilmasta ruokaa!)
fetakolmio
kaurajugurtti
omenat, banaanit
Pettymysten pettymys. Seuraavaksi sitten mäkkäriin testaan heidän vegeburgeria.


Lämpimät ruuat:

koululounas: leivitettyä kalaa ja perunamuussia 
koululounas: nuudelia kastanjapähkinöillä (aivan järkyttävää kuraa)
herkkusienipizzaa
tonnikala, feta, ananas-pizza
paistettua tofua herkkusienillä ja parsakaalilla sekä riisi
Friends & Burgers vegehamppariateria (hamppari jäi kesken, oli pahaa)
Muru-makaroonilaatikkoa (tein makaroonilaatikon ohjeella suoraan ja voin sanoa, ettei toimi kyllä ollenkaan. Ihan kuin söisi pahvin palasia. Eli pitää säätää murun suhdetta makarooniin ja ehkä jatkaa jollain nestemäisemällä jutulla (tomaattimurska esim.))

Hirvee määrä juustoa ja jotakin vielä pahempaa, nimittäin muovia!

torstai 4. lokakuuta 2018

KUINKA ERASMUS-VAIHTO ETENEE





Hetken on ollut hiljaista oman vaihdon suhteen kun on pitänyt odotella, että vuosi kuluu ja tammikuun alku lähestyy. Kesällä tosin aloin olla jo ihan varma siitä, että mun olisi pitänyt tehdä jotakin asiaan liittyen ja koska en ollut tehnyt yhtään mitään, oli paikkani annettu eteenpäin. No näinhän ei onneksi ollut käynyt ja kaikki on edennyt aikataulussa ja by the book. Tavoilleni uskollisena lähdin kuitenkin ruopimaan jo hyvissä ajoin ja kv-kordinaattorin opastuksella hankin jo viime viikolla itselleni tarvittavat dokumentit valmiiksi. Ja sehän oli siinä mielessä hyvä veto, että saadessani eilen Aberista sähköpostia (jee, nyt mun vaihtoon lähtö on virallisesti varmistettu!) sain saman tein lähetettyä heille kaikki paprut. Nyt vaan siis lisää odottelua.

Mitä tässä kohtaa vaihtoprosessia siis tapahtuu?

Nyt kun hakukohde oli noteerannut olemassaoloni, oli minun lähetettävä heille hieman sähköisiä papersoneja:
1)   Heidän omilta sivuilta saatava Information form johon tulee omat ja lähiomaisen perustiedot.
2) Learning Agreement johon valkataan joko tietoon perustuen tai hatusta vetäen (kaikissa yliopistoissa ei ole vielä saatavilla infoa tulevista kursseista) halutut vaihdossa suoritettavat kurssit. Opintoja pitää tulla kasaan 30 op verran eli omassa tapauksessani se tarkoittaa sitä, että tuun ensi keväänä opiskelemaan enemmän kuin koskaan aiemmin! LA:han pitää saada myös oman yliopiston vaihto-kordinaattorin allekirjoitus ja siunaus.
3) Record of transcripts eli opintorekisteriote. Tampereen yliopistossa se on mahdollista luoda pdf-tiedostona itse, mutta pelasin varman päälle ja tilasin aktuaarikansliasta leimoilla varustetun virallisen enkun kielisen todistuksen.

Sitten vaan skanneri laulamaan ja tiedostot matkaan sähköisesti!

Entä seuraavaksi?

Seuraavaksi on vuorossa Erasmus apurahan hakeminen, joka on ymmärtääkseni sellainen läpihuutojuttu. Ajattelin myös yrittää kokeilla kepillä jäätä ja haen yhtä apurahaa jos vaan saan aikaiseksi kirjoittaa hakemuksen viikonlopun aikana. Kun Aber on käsitellyt paperini saan luvan myös hakea itselleni asuntolapaikkaa jo etukäteen. Jo tässä kohtaa pitää hehkuttaa sitä, että kävin jo vilkaisemassa mitä mahdollisuuksia on tarjolla ja sain tietää että a) en tule kokemaan henkilökohtaista konkurssia vuokran kanssa (tulee olemaan n. 115e/vko) ja b) kun asuu kampusalueella niin vuokraan sisältyy automaattisesti kaikki yliopiston tarjoamat urheilupalvelut eli kuntosali, ryhmäjumpat, uima-halli ja SAUNA! Jumalaare, mä en muuta teekkään koko ensi keväänä kuin vaan nörtteilen, urheilen ja saunon. 

Yksi haaste jonka kanssa tulen nyt painimaan loppuvuoden, on perustarvikkeiden hankkiminen asuntolaan. Vaikka paikka tarjoaa perushuonekalut kuten sängyn, kaapin ja hyllyn, ei asuntolassa tule olemaan mitään vuodevaatteita (ei edes tyynyä tai peittoa) eikä mitään ruoanlaittovälineitä. Edellisessä elämässä olisin vain marssinut Ikeaan, Primarkiin tai jonnekin ja ostanut jotkut halvat rotiskot 5 kk ajalle, mutta nyt sielu huutaa tuskissaan pelkästä ajatuksesta. Lähdenkö siis kantamaan paistinpannua matkalaukussa maailman toiselle puolelle? Siinäpä pähkinä purtavaksi.

Ja ainiin, varmaan lennotkin olisi hyvä hankkia jo pian!


LIHATON LOKAKUU: ALUN HAASTEITA

Nyt on lihaton lokakuu-haaste virallisesti alkanut! Hienoista aatoksistani poiketen en kerennyt valmistautumaan koitokseen millään tavalla (oliko tämä joku yllätys?). Arjen vyöryessä päälle alkoi pieni paniikkikin jo hiipiä mielen porukoille, että kuinka tästä nyt selvitään. Tässä onkin lueteltuna nyt muutama asia, jotka koen kriittisiksi oman projektini kannalta.

1.AAMUPALA

Olen ollut aina hieman vaikea aamupalan suhteen ja söin vuosia aamupalaksi nuudeleita joko tonnikalan tai katkarapujen kanssa. Nyt armeijan jälkeen hieman laiskuuttani olin ottanut tavaksi syödä ruisleipää kinkulla/metukalla. Kysymys siis kuuluu, mitä laittaa leivän päälle aamulla jos ei saa syödä lihaa? Olin jo pari viikkoa sitten vaihtanut kinkun broilerileikkeleeksi mutta nyt pitäisi ottaa seuraava askel. Oma hätähetken ratkaisu on nyt ruisleipää joko kananmunalla tai savulohituorejuustolla (onko lohi kestävästi kalastettua??). Kaikenlaiset avokadolohkoleivät tuntuvat tässä kohtaa aivan liian fancy pansy-jutuilta.

Viikonloppuna otin varaslähdön lihattomuuteen ja käytiin kaverin kanssa brunssilla Helsingin hävikkiruokaravintolassa Loopissa.


2. MÖSSÖ

Mössö on nimensä mukaisesti ruokaa mikä on (rumpujen pärinää) mössöä. Koska olen nirso paska, pelkästään mössön näkeminen saa ruokahalun häviämään. En kestänyt lihasta tehtyä mössöä armeijassa enkä usko kestäväni kasviksista tehtyä mössöä nyt. Mössön syöminen on kuin söisi oksennusta: siinä ei ole oikein mitään pureskeltavaa, koska joku on jo pureskellut kaiken kertaalleen valmiiksi (no ehkei nyt ihan, mutta you know). Lisäksi tiedän jo valmiiksi, etteivät ainakaan pavut sovi mun vatsalle ja pahoin pelkään (mutta pitää nyt vaan rohkeasti testata ennen tuomitsemista) myös linssien ynnä muiden kuuluvan samaan kastiin. Ja niistähän melkein kaikki kasvisjutut tuntuvat olevan tehty. Mössö on myös vihollinen joka vaanii erityisesti laitosruokailun ytimessä, joten oma ajatukseni hyödyntää nyt oikein urakalla yliopiston tarjontaa voi jäädä lyhyeksi.

Salaattibuffa 5/5, marinoituja herkkusieniä olisin voinut syödä koko loppupäivän. Pääruuassa kikherne-täyte (mössöä!!) joka oli vähän buu, mutta perunamuusi oli vallan loistavaa. PS. Muusi ei kuulu mössöjen sukuun, joten se on täysin ok (paitsi jos se on sellasta laitosruokamaisen jauhoista liisteriä).


3. KALA ON UUSI LIHA

Koska kala ja katkaravut ovat tuttuja kavereita niin en kuitenkaan haluaisi, että tämä kuukausi menee siinä, että korvaan kaikki liharuokani kalaruuilla. Tämä on meinaan hyvinkin mahdollinen skenaario siinä kohtaa kun arkiahdistus painaa päälle ja jotain ruokaa on saatava kurkusta alas. Ensimmäinen viikko alkaa kääntyä jo loppua kohti enkä ole kaivanut esiin yhtäkään uutta kasvisreseptiä. Viikonloppuna pitää oikeasti pysähtyä suunnittelemaan tulevia ruoka-ostoksia kunnolla.

Paikkana ravintola oli aivan ihana ja sijaitsee kauniissa ympäristössä. Ja ravintolan toimintavat (hävikkiruoka, työttömien tukeminen, hyväntekeväisyys, hiilijalanjälkiystävällisyys) ansaitsevat hatun noston. Käykää siellä!


PS. Uuteen banneriin voisi joku päivä myös panostaa hieman enemmän kuin nyt. Lol!